Tìm kiếm PhanVien.Com Web
Download PhanVien.Com Toolbar
Danh mục thông tin

Cá rô đồng kho nước dừa

Cá rô đồng kho nước dừa - Bản có dấu.
Ca ro dong kho nuoc dua - Bản không dấu.
Nếu đã thưởng thức món cá rô kho tộ chế biến theo kiểu Miền Nam thì bạn cũng đừng bỏ qua món cá rô đồng kho nước dừa theo kiểu miền Bắc. Đây là món ăn ngon, mang đậm hương vị quê nhà.
Cá rô đồng kho nước dừa.

Cá rô đồng kho nước dừa

Nguyên liệu:10 con cá rô (khoảng 400 g), 1 chén nước dừa tươi, 1 muỗng cà phê  nướcmàu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê  tiêu, 1/2 muỗng cà phêmuối, vài cộng rau răm

Cách làm: Cá đánh vẩy, làm ruột, rửa sạch để ráo nước rồi cho vào nồi đất cùng với các loại gia vị xốc đều lên, ướp 15 phút.

Để cá lên bếp nấu sôi kỹ, cho nước dừavào nấu sôi lại, hạ lửa thật nhỏ kho cá liu riu trong khoảng 3 tiếngđồng hồ. Khi mở nắp sẽ thấy mình cá vàng óng nước kho, xương mềm nhừ.

Nếu kho bằng bếp củi, ủ nồi cá trong tro rải trấu lên trên cho cháy âm ỷ một đêm là ngon nhất.

Tìm bài viết khác
Theo Sức Sống Mới
Updated: 02/03/2008 | Views: 1387 | Comments: 0

Comments - Cá rô đồng kho nước dừa

Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết Cá rô đồng kho nước dừa!

Bạn có ý kiến gì về bài viết Cá rô đồng kho nước dừa này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Cá rô đồng kho nước dừa bạn tại đây.

Other articles

Similar Articles Cá rô đồng kho nước dừa

Older than Cá rô đồng kho nước dừa in Nấu Món Ăn Dân Dã

Newer than Cá rô đồng kho nước dừa in Nấu Món Ăn Dân Dã

Recently Published - Nấu Món Ăn Dân Dã
Day ao thuat
Latest Comments in Nấu Món Ăn Dân Dã
By meomap. món này mình đc măm rùi.tuyệt con cú mèo pà con ah...
By Le Thi Mung. Cam on phanvien.com Toi da lam thu nhung mon an thay la mieng rat ngon va con tiet kiem .....
By My. uhm món ăn này cũng tuỵêt lắm. Theo minh biết thì khoai tây không nóng, .....
By My. Đây là món an mới chế biến từ thịt gà.Rất ngon ngon.CÁch chế bíên .....
By Nga. Món này rất đặc biệt, nói chung là cực kỳ ngon. Nói chung những món .....
By mit. Có gì đâu mà lời lẽ chưa rõ ràng, chỉ tại cái dấu phẩy(,) đặt .....
By tran mai huong. trong bai lam banh chuoi hap, loi le viet chua ro rang o phan cuoi, "nuoc cot dua da .....
By Le Thi Cuc. Neu o nuoc ngoai khg co dua xiem thi lam sao co the lam cho mon thit kho hot vit nay that .....
By Huong. Tuy minh chua duoc thuong thuc nhung mon an nay nhung minh thay chung cung de lam, trai .....
By girl9x_lovely_77. e muon bit ve nguyen lieu de nhao bot va cach pha nuoc cham...
By maimai. co ricipe ve Chao tom ,them duong phen thay vi duong thuong , them 1/3 thit heo xay .....
By hoa. Cam on phanvien.com da cung cap nhung mon an don gian, de lam nhung khong kem phan hap .....
By Hoang Mai Huong. Toi dinh chinh 1 chút trong viec lam soi banh. Neu lam soi banh de an lien thi lam nhu .....
By Hoang Mai Huong. Toi da tung hoc mon nay ...va day la cong thuc ma nau banh canh bot ca loc nguoi ta hay .....
By nhan. Món ăn trông đẹp mắt thích hợp với các mâm cỗ thịnh soạn...
Most Comments in Nấu Món Ăn Dân Dã
Monthly Most Views - Nấu Món Ăn Dân Dã
  English Tiếng Việt 
Bạn đang xem bài viết Cá rô đồng kho nước dừa được gởi trong chủ đề Nấu Món Ăn Dân Dã - Nghệ Thuật Ẩm Thực. Bài viết Cá rô đồng kho nước dừa này được lưu trên Server thành hai bản: Cá rô đồng kho nước dừa có dấuCá rô đồng kho nước dừa không dấu. Bạn có thể gởi ý kiến bình luận, đóng góp về bài viết Cá rô đồng kho nước dừa này tại phần gởi bình luận ở cuối nội dung bài viết. Lưu ý nội dung của bài viết Cá rô đồng kho nước dừa này có thể không còn phù hợp với thời điểm hiện tại. Nếu phát hiện điều này, xin bạn báo cho BQT biết để gỡ bỏ nó.
Home Page | Privacy | Contact | Friend Links | Search | Sitemap | Up
Copyright © 2008 PhanVien.Com . All rights reserved.