Nguyên liệu: Nửa cân thịt bachỉ, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê  tỏi xay, 1/2thìa cà phê  tiêu, 1 thìa cà phê  nước màu, 300 g thịt dừa, 4 bát nướcdừa tươi.

Thực hiện: Rửa thịt ba chỉ, cắt miếng to, ướp với nước mắm, đường, hành, tỏi xay, tiêu, nước màu, để khoảng 1 phút cho ngấm gia vị.

Cắt dừa thành miếng vừa ăn, cho thịt vàonồi, cho nước dừa, thịt dừa vào, đặt lên bếp đun với lửa vừa, thườngxuyên vớt bọt để nước trong.

Cuối cùng nêm thêm nước mắm, đường vào thịt vừa ăn. Dọn thịt kho ra đĩa, rắc thêm tiêu lên trên, dùng với cơm.

Bạn có ý kiến gì về bài viết Thịt kho dừa này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Thịt kho dừa bạn tại đây.