Tìm kiếm PhanVien.Com Web
Download PhanVien.Com Toolbar
Danh mục thông tin

Thịt lợn Tứ Xuyên

Thịt lợn Tứ Xuyên - Bản có dấu.
Thit lon Tu Xuyen - Bản không dấu.
Làm mới món thịt lợn quen thuộc bằng vừng và các loại gia vị theo kiểu đồ ăn Tàu, do trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking class giới thiệu, bạn sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên.
Thịt lợn Tứ Xuyên.

Thịt lợn Tứ Xuyên

Nguyên liệu: 500 g thịt lợn thăn; 20 g dầu ớt; 20 g ớt Tứ Xuyên; 15 g dầu hào; 10 g dầu vừng; 20 hành tỏi khô; 2 củ sả; 5g vừng trắng.

Gia vị, mì chính, hạt tiêu, đường, xì dầu, dầu ăn, rau thơm, mùi, dưa chuột, hoa lơ xanh 1 cái nhỏ, bột đao, tăm xiên.

Cách làm:

- Thịt lọc bỏ gân xơ thái miếng mỏng vừa. Hành tỏi khô băm nhỏ, củ sả băm nhỏ.

- Thịt tẩm ướp gia vị, mì chính, hạt tiêu, hành tỏi khô, củ sả, ớt Tứ Xuyên, dầu hào, dầu vừng, dầu cay, đường, một chút bột đao để 10 phút. Sau đó lấy tăm xiên từng miếng lăn qua vừng để riêng.

- Hoa lơ tách nhánh rửa sạch, trần qua nước có pha 1 chút muối sau đó xào qua. Đun dầu nóng già cho xiên thịt vào rán chín vàng. Bầy đĩa.

 Trang trí: xalát, dưa chuột, hoa lơ xào, cà chua bi.

Tìm bài viết khác
Theo VnExpress
Updated: 08/04/2008 | Views: 585 | Comments: 0

Comments - Thịt lợn Tứ Xuyên

Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết Thịt lợn Tứ Xuyên!

Bạn có ý kiến gì về bài viết Thịt lợn Tứ Xuyên này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Thịt lợn Tứ Xuyên bạn tại đây.

Other articles

Similar Articles Thịt lợn Tứ Xuyên

Older than Thịt lợn Tứ Xuyên in Nấu Món Ăn Dân Dã

Newer than Thịt lợn Tứ Xuyên in Nấu Món Ăn Dân Dã

Recently Published - Nấu Món Ăn Dân Dã
Day ao thuat
Latest Comments in Nấu Món Ăn Dân Dã
By meomap. món này mình đc măm rùi.tuyệt con cú mèo pà con ah...
By Le Thi Mung. Cam on phanvien.com Toi da lam thu nhung mon an thay la mieng rat ngon va con tiet kiem .....
By My. uhm món ăn này cũng tuỵêt lắm. Theo minh biết thì khoai tây không nóng, .....
By My. Đây là món an mới chế biến từ thịt gà.Rất ngon ngon.CÁch chế bíên .....
By Nga. Món này rất đặc biệt, nói chung là cực kỳ ngon. Nói chung những món .....
By mit. Có gì đâu mà lời lẽ chưa rõ ràng, chỉ tại cái dấu phẩy(,) đặt .....
By tran mai huong. trong bai lam banh chuoi hap, loi le viet chua ro rang o phan cuoi, "nuoc cot dua da .....
By Le Thi Cuc. Neu o nuoc ngoai khg co dua xiem thi lam sao co the lam cho mon thit kho hot vit nay that .....
By Huong. Tuy minh chua duoc thuong thuc nhung mon an nay nhung minh thay chung cung de lam, trai .....
By girl9x_lovely_77. e muon bit ve nguyen lieu de nhao bot va cach pha nuoc cham...
By maimai. co ricipe ve Chao tom ,them duong phen thay vi duong thuong , them 1/3 thit heo xay .....
By hoa. Cam on phanvien.com da cung cap nhung mon an don gian, de lam nhung khong kem phan hap .....
By Hoang Mai Huong. Toi dinh chinh 1 chút trong viec lam soi banh. Neu lam soi banh de an lien thi lam nhu .....
By Hoang Mai Huong. Toi da tung hoc mon nay ...va day la cong thuc ma nau banh canh bot ca loc nguoi ta hay .....
By nhan. Món ăn trông đẹp mắt thích hợp với các mâm cỗ thịnh soạn...
Most Comments in Nấu Món Ăn Dân Dã
Monthly Most Views - Nấu Món Ăn Dân Dã
  English Tiếng Việt 
Bạn đang xem bài viết Thịt lợn Tứ Xuyên được gởi trong chủ đề Nấu Món Ăn Dân Dã - Nghệ Thuật Ẩm Thực. Bài viết Thịt lợn Tứ Xuyên này được lưu trên Server thành hai bản: Thịt lợn Tứ Xuyên có dấuThịt lợn Tứ Xuyên không dấu. Bạn có thể gởi ý kiến bình luận, đóng góp về bài viết Thịt lợn Tứ Xuyên này tại phần gởi bình luận ở cuối nội dung bài viết. Lưu ý nội dung của bài viết Thịt lợn Tứ Xuyên này có thể không còn phù hợp với thời điểm hiện tại. Nếu phát hiện điều này, xin bạn báo cho BQT biết để gỡ bỏ nó.
Home Page | Privacy | Contact | Friend Links | Search | Sitemap | Up
Copyright © 2008 PhanVien.Com . All rights reserved.