Món ăn kiêng: Càri trứng.

PhanVien.Com . Bài Viết . Sức Khỏe Và Đời Sống . Y Học Cổ Truyền . Món ăn kiêng: Càri trứng.

Món ăn kiêng: Càri trứng

Lương y Đinh Công Bảy đã sưu tầm những món ăn kiêng, ăn chay với khẩu vị đa dạng của nhiều quốc gia trên thế giới. Những món ăn này có thể chế biến dễ dàng, nhanh để có món ăn ngon vừa miệng và vẫn giữ được yêu cầu của việc ăn kiêng hoặc ăn chay của mình.

Món ăn kiêng: Càri trứng - Bản có dấu.
Mon an kieng: Cari trung - Bản không dấu.
Sponsored links:

Món ăn kiêng: Càri trứng.

Món ăn kiêng: Càri trứng.

Nguyên liệu (cho 2 phần ăn)

4 quả trứng
1 muỗng canh dầu hướng dương
1 củ hành tây nhỏ, xắt nhỏ
1 miếng gừng cỡ 2cm, xắt nhỏ
1/2 muỗng cà phê  cà ri
1,5 muỗng cà phê  bột cà chua
2 muỗng cà phê  bột tandoori
2 muỗng cà phê  nước cốt chanh
1/4 tách kem ít béo
1 muỗng cà phê  ngò xắt nhỏ
Muối, tiêu
Ngò trang trí

Cách chế biến

Luộc trứng cho thật chín.

Cùng lúc, đun nóng dầu trong chảo. Xào hành trong 2-3 phút, thêm gừng vào và nấu thêm 1 phút nữa.

Cho bột càri, cà chua, nước chanh và kem vào trộn đều. Nấu trong 1-2 phút, sau đó thêm ngò vào. Nêm muối và tiêu. Để qua một bên khi bạn chuẩn bị trứng.

Trứng để ráo, lột vỏ và cắt đôi. Múc nước xốt rưới lên trứng, trang trí với ngò. Dùng ngay.

Sponsored links:

SGTT

Updated: 28/05/2008 | Views: 416 | Comments: 0

Read full: Món ăn kiêng: Càri trứng

Post your comment about Món ăn kiêng: Càri trứng go to this page.

Read more about Món ăn kiêng: Càri trứng

Your comment will be displayed here Món ăn kiêng: Càri trứng. Comment title Món ăn kiêng: Càri trứng . Món ăn kiêng: Càri trứng Sức Khỏe Và Đời Sống in category Y Học Cổ Truyền.

Comments on Món ăn kiêng: Càri trứng

Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết Món ăn kiêng: Càri trứng!

Bạn có ý kiến gì về bài viết Món ăn kiêng: Càri trứng này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Món ăn kiêng: Càri trứng bạn tại đây.

Tin Tức Online - Bài Mới

Phan Viễn
Kết nối với nhà phát triển ứng dụng phần mềm Phan Viễn trên Facebook!
Phanvien | Mobile Version | Contact Us | Terms of Use | Privacy Policy | Refresh
Copyright © 2006 - 2013 PhanVien.Com . All rights reserved.
Cached: IP: 66.249.73.250, 04 February, 2013 01:19:21 (GMT +7 HANOI - VIETNAM).