Cac ba me nuoi con bang sua me thuong gap van de kho khan la khong the cho con bu trong khi di lam tro lai. Chung ta co the vat sua me va bao quan de tre tiep tuc duoc bu me trong thoi gian  cac ba me di lam. Mot vai loi khuyen cho ban khi bao quan sua me cho be. Do chua sua me tot nhat la trong binh sua chuan bang nhua hoac bang thuy tinh.

Bao quan sua moi vat trong nhiet do phong co the duoc:

- Den 4 gio o nhiet do 80 do F (tuong duong 27 do C)

- Den 10 gio o nhiet do 70 do F (tuong duong 21do C)

- Den 24 gio o nhiet do 60 do F (tuong duong 16 do C), thi du trong tui da lanh

Bao quan sua me trong tu lanh: co the bao quan sua me trong 5 ngay o 4 do C. Bao quan sua me trong ngan da tu lanh co the duoc 2 tuan.

Luu y: Khi ban lam lanh sua, chat beo trong sua se tao thanh mot lop mong tren be mat. Khi ban lam am sua, ban nen lac deu de tai phan bo lai lop chat beo nay.

Lam am sua

Lo vi song co the lam huy hoai di cac chat khang the chong nhiem trung trong sua me. Ngoai ra, lo vi song co the tao ra cac “hat nong” co the gay phong con ban. Khong nen lam am sua me bang lo vi song.

Nen lam am sua bang cach dat binh sua vao chen nuoc am, hoac dat binh sua duoi voi nuoc am va lam am den nhiet do phong. Tre so sinh co the tu choi khong chiu uong sua moi lay ra tu tu lanh, tuy nhien uong sua lanh thi khong co hai.

Cac ba me co the cat vao tu lanh luong sua me con thua ma tre chua uong het va cho tre uong tiep vao cu sua ngay ke tiep sau do. Neu co van de gi nghi ngo, tot nhat ban nen bo luong sua thua nay di. Lam tan sua dong lanh bang cach dat binh sua vao chen nuoc am. Cho tre su dung sua hoac co the tiep tuc bao quan o tu lanh them 24 gio nua. Khong nen lam dong lanh sua lan thu hai.

Lipase la mot loai men tieu hoa chat beo, van con hoat tinh trong khi sua me duoc lam dong lanh. Mot so ba me co ham luong men lipase trong sua cao va khi lam tan dong, sua cua nhung ba me nay thuong co mui va nem co vi cua xa phong. Sua me nhu the cung khong co hai gi cho tre, nhung tre thuong khong thich va tu choi khong chiu bu. Trong truong hop nay, ban co the dun soi nhe sua cua ban truoc khi luu tru  de lam bat hoat men lipase, bang cach ham nong sua len den 180 do F, tuong duong 82 do C, hoac den khi co nhung bot nuoc nho o xung quanh noi. Sau do lam lanh nhanh va luu tru.

Xin chuc ban thanh cong.

Ban co y kien gi ve bai viet Cach bao quan sua me nay? Hay goi suy nghi, binh luan, danh gia, loi khuyen ... cua ban ve bai viet Cach bao quan sua me ban tai day.