8 món chế biến từ trái cây.

PhanVien.Com . Bài Viết . Nghệ Thuật Ẩm Thực . Nấu Món Ăn Dân Dã . 8 món chế biến từ trái cây.

8 món chế biến từ trái cây

Trái cây luôn có mặt ở quanh ta, mùa nào thức nấy... Đã có bao giờ bạn có suy nghĩ thử nấu một món ăn nào đó với trái cây chưa? Hãy cùng bắt đầu thực hiện với chúng tôi nhé!.

8 món chế biến từ trái cây - Bản có dấu.
8 mon che bien tu trai cay - Bản không dấu.
Sponsored links:

8 món chế biến từ trái cây.

Bò nấu sơri

Nguyên liệu

500gr bò mềm, 200gr sơ ri, 100gr măng tây, 2 muỗng canh sốt cà, muối, đường, tỏi, dầu ăn.

Thực hiện

Bò cắt miếng vừa ăn. Sơ ri ép lấy nước, giữ lại một vài trái. Măng tây cắt khúc. Ướp bò với muối, đường, dầu ăn, sốt cà. Xào cho phần thịt săn lại, cho nước vào nấu, nêm gia vị. Khi bò mềm, cho sơ ri và  nước sơ ri vào nấu khoảng 10 phút. Cho măng tây vào nấu chín. Ăn kèm bánh mì.

Gà nấu nho

Nguyên liệu

2 cái đùi gà, 300gr nho, hành tây, khoai tây, cà rốt, tỏi, muối, đường, dầu ăn.

Thực hiện

Ướp gà với muối, đường đem chiên vàng. Cho gà vào nấu mềm, cho rượu nho và nho vào nấu, gia vị vừa ăn. Khoai tây, cà rốt cắt khối chiên vàng. Cho hành tây, cà rốt, khoai tây vào nấu chín. Ăn kèm bánh mì.

Bò áp chảo sốt đào

Nguyên liệu

200gr bò mềm, 100gr măng tây, 1 trái đào chín, muối, đường, tiêu, dầu ăn, nước cốt tỏi, bơ.

Thực hiện

Ướp thịt bò với nước cốt tỏi, dầu ăn, tiêu và đem áp chảo. Măng tây xào sơ với bơ và một ít muối. Đào xay nhuyễn, trộn đều với bơ, muối, đường. Chan phần sốt lên bò.

Nghêu sốt chanh dây

Nguyên  liệu

300gr nghêu, 1 trái chanh dây, đường, muối , bột bắp.

Thực hiện

Nghêu chần chín sắp ra đĩa, Chanh dây lấy phần ruột, cho phần chanh dây + một tí nước vào nấu sôi, nêm muối, đường vừa ăn. Cho một tí bột bắp tạo độ sánh, chan phần sốt lên nghêu.

Sò huyết sốt chanh muối

Nguyên liệu

300gr sò huyết, 2 trái chanh muối, tỏi, hành tím, dầu ăn, đường, ớt.

Thực hiện

Sò huyết rửa sạch, chần chín, lấy phần thịt. Chanh muối cắt hột lựu. Dầu nóng, phi tỏi, hành tím, cho chanh muối vào đảo đều, nêm nếm vừa ăn, cho ớt vào. Chan phần sốt lên sò.

Cá chiên sốt kiwi

Nguyên liệu

300gr phi lê cá, bột chiên giòn, dầu ăn, muối, đường, sốt mayonnaise, tiêu, 2 trái kiwi chín.

Thực hiện

Cá phi lê rửa sạch, ướp một ít muối, tiêu. Lăn qua bột chiên giòn, đem chiên chín vàng. Kiwi gọt vỏ, cắt hột lựu nhuyễn. Trộn đều phần kiwi + muối + đường + sốt mayonnaise. Khi ăn chấm cá vào sốt hay có thể chan lên cá.

Sườn áp chảo sốt dâu

Nguyên liệu

300gr sườn non, 100gr dâu tây, muối, đường, tiêu, nước cốt tỏi, dầu ăn, ngò tây trang trí, bơ.

Thực  hiện:

Sườn non chặt nhỏ, rửa sạch. Dâu tây xay nhuyễn, chia làm 2 phần. Ướp sườn với muối đường, tiêu, nước cốt tỏi, dầu ăn, nước dâu. Sườn áp chảo cho chín vàng. Đun nóng bơ, cho phần nước dâu xay vào chảo, đảo đều, nêm một chút muối và đường. Cho phần sốt lên sườn, trang trí ngò và dâu tươi xung quanh.

Tôm sốt táo

Nguyên liệu

200gr tôm sú, 1 trái táo chín, bơ, bột bắp, muối, đường, dầu ăn.

Thực hiện

Tôm sú bóc vỏ, rửa sạch, xẻ lưng đem chiên chín vàng. Táo ép lấy nước. Phi thơm bơ, cho nước táo vào, nêm nếm muối, đường vừa ăn. Cho vào ít bột bắp tạo độ sánh. Chan phần sốt lên tôm.

Sponsored links:

Theo Món Ngon

Updated: 16/07/2008 | Views: 2642 | Comments: 1

Read full: 8 món chế biến từ trái cây

Post your comment about 8 món chế biến từ trái cây go to this page.

Read more about 8 món chế biến từ trái cây

Your comment will be displayed here 8 món chế biến từ trái cây. Comment title 8 món chế biến từ trái cây . 8 món chế biến từ trái cây Nghệ Thuật Ẩm Thực in category Nấu Món Ăn Dân Dã.

Comments on 8 món chế biến từ trái cây

By Huong, IP: 113.22.*.*, 17/7/2009 13:09 GMT +0700
Tuy minh chua duoc thuong thuc nhung mon an nay nhung minh thay chung cung de lam, trai cay cung de kiem, cac ba noi tro nen thu nau cho gia dinh minh trong buoi cuoi tuan nay xem sao nhe!Va minh cung vay, cuoi tuan nay minh se nau thu cho ca nhà cung thương thuc

Bạn có ý kiến gì về bài viết 8 món chế biến từ trái cây này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết 8 món chế biến từ trái cây bạn tại đây.

Older than 8 món chế biến từ trái cây in Nấu Món Ăn Dân Dã

Hấp dẫn với các món từ phô mai (14/7/2008)Thơm ngon từ thịt ếch (13/7/2008)Lòng non xào dưa chua (12/7/2008)Các món ngon từ thịt ếch (12/7/2008)Canh cua khoai sọ rau rút (12/7/2008)Phô mai trứng cuộn (9/7/2008)Khoai tây nghiền (9/7/2008)Khám phá hương vị ốc móng tay (7/7/2008)Món ăn dân dã (2/7/2008)Bún chả ở Phan Thiết (23/6/2008)

Newer than 8 món chế biến từ trái cây in Nấu Món Ăn Dân Dã

Món ăn chế biến từ thịt lợn (27/7/2008)Món ăn tráng miệng (27/7/2008)Biến tấu với món ăn (27/7/2008)Cam lạ (26/7/2008)Món ăn giúp giảm cân sau sinh (23/7/2008)Trổ tài với cá thát lát (23/7/2008)Nhẹ bụng với nui (23/7/2008)Món ăn từ măng tây (22/7/2008)Cà tím nấu bung (19/7/2008)Món mặn từ hoa quả (19/7/2008)

Tin Tức Online - Bài Mới

Phan Viễn
Kết nối với nhà phát triển ứng dụng phần mềm Phan Viễn trên Facebook!
Phanvien | Mobile Version | Contact Us | Terms of Use | Privacy Policy | Refresh
Copyright © 2006 - 2013 PhanVien.Com . All rights reserved.
Cached: IP: 123.22.162.199, 16 February, 2013 10:01:40 (GMT +7 HANOI - VIETNAM).