Món ăn giúp giảm cân sau sinh.

PhanVien.Com . Bài Viết . Nghệ Thuật Ẩm Thực . Nấu Món Ăn Dân Dã . Món ăn giúp giảm cân sau sinh.

Món ăn giúp giảm cân sau sinh

Xin tiếp tục giới thiệu tới bạn đọc những món ăn nhiều dinh dưỡng nhưng không sợ tăng cân, dành cho các bà mẹ đang cho con bú..

Món ăn giúp giảm cân sau sinh - Bản có dấu.
Mon an giup giam can sau sinh - Bản không dấu.
Sponsored links:

Món ăn giúp giảm cân sau sinh.

Chân giò hầm táo đỏ

Nguyên liệu

200g chân giò (phần bắp thịt), 50g  táo đỏ, 50g lạc, 50g hạt đậu Hoà Lan, 1 qủa cà - rốt (100g). Gia vị: 2 thìa cà - phê hạt nêm, 1 thìa cà - phê muối, 1/2 thìa súp đường, 1 chút tiêu.

Thực hiện

1. Làm sạch chân giò, chặt miếng dày 2cm, xốc muối, rửa sạch, để ráo. Cà - rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái khoanh dày 0,5cm. Táo đỏ ngâm nước ấm cho nở. Lạc luộc chín, bóc vỏ, để nguyên hạt. Đậu Hoà Lan  trụng nước sôi cho chín.

2. Đun 1,2 lít nước, thả chân giò vào nấu sôi.

3. Giò lợn mềm, cho đậu, cà - rốt, táo vào, nêm gia vị. Nấu thêm 10 phút, tắt bếp. Múc chân giò hầm ra tô, rắc thêm tiêu.

Lượng calo: Năng lượng: 890kcal; 32,6%, béo: 37%, đường: 38%.

Thạch trái cây

Nguyên liệu

100g nho Mỹ, 150g dứa, 1 quả thanh long (200g), 1 miếng dưa hấu (200g), 10g bột rau câu, 600ml nước, 200g đường cát trắng.

Thực hiện

1. Bột rau câu ngâm với nước trong khoảng 10 phút. Nho rửa sạch, để nguyên quả. Dứa bỏ cùi, thanh long và dưa hấu bỏ vỏ, thái miếng vuông cạnh 1cm.

2. Bắc nồi rau câu lên bếp, để lửa lớn, nấu khoảng 15 phút cho tan hết bột rau câu. Cho đường vào, vặn lửa nhỏ lại, khuấy đều.

3. Cho hỗn hợp trái cây vào 1/3 bát, chế nước rau câu vào đầy bát, để nguội, đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Lấy ra ăn lúc nào tuỳ thích.

Lượng calo: Năng lượng: 500kcal, chủ yếu cung cấp chất đường là chính

Tôm xào hành gừng

Nguyên liệu

300g tôm sú, 1 củ hành tây (100g), 1 củ gừng (50g), 10g tỏi băm, 10g hành tím băm. 2 thìa cà - phê hạt nêm; nước mắm, đường mỗi thứ 1/2 thìa cà - phê, 2 thìa cà - phê dầu vừng, 1/5 thìa súp dầu ăn, 1/3 thìa cà - phê tiêu, 1 thìa cà - phê muối, bột năng pha loãng, dầu ăn.

Thực hiện

1. Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, chừa đuôi, xẻ sống lưng, ướp hạt nêm. Hành tây bóc vỏ, thái múi cam, bản to 1cm. gừng gọt vỏ, thái sợi.

2. Phi hành, tỏi với dầu ăn. Cho gừng thái sợi vào, sau đó cho tôm, hành tây vào xốc đều. Nêm hạt nêm, muối, nước mắm, đường.

3. Khi tôm chín, cho bột năng pha loãng vào. Tắt bếp, thêm tiêu, dầu vừng.

Lượng calo: Năng lượng: 395kcal, đạm: 31%, béo: 34%, đường: 35%

Bắp cải dồn thịt, sốt dầu hào

Nguyên liệu:

200g thịt lợn xay, 100g giò sống, 500g bắp cải, 1 quả ớt sừng, 3 tai mộc nhĩ, 10g tỏi băm, 10g hành tím băm, 1/2 bát nước dùng, bột năng pha loãng. Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu hào, dầu vừng, mỗi thứ một ít.

Thực hiện

1. Bắp cải gỡ từng bẹ, rửa sạch rồi luộc chín. Mộc nhĩ ngâm nước ấm (60 - 70oC), ớt thái sợi.

2. Thịt xay, giò sống, mộc nhĩ trộn đều với gia vị, tỏi và hành tím băm.

3. Cho nhân thịt vào giữa lá bắp cải, hấp khoảng 15 phút.

4. Nước dùng đun lửa nhỏ, nêm dầu hào, dầu vừng, hạt nêm. Cho bột năng pha loãng vào tạo độ sệt. Cho bắp cải đã nhồi, ớt vào, đun thêm 1 phút.

Lượng calo: Năng lượng: 980 kcal, đạm: 31%, béo: 32%, đường: 37%.

Cá lóc chiên sốt xí muội

Nguyên liệu:

1 con cá lóc (1 kg), 150g dứa, 1/2 gói bột chiên giòn (200g), 3 thìa súp tương xí muội, 10g tỏi băm. Gia vị: hạt nêm, bột năng pha loãng, tiêu, đường, dầu hào, dầu ăn mỗi thứ một ít.

Thực hiện:

1. Khứa nhẹ trên mình cá lóc, cắt khúc 10cm, ướp với 1 thìa cà - phê hạt nêm, tiêu.

2. Cá lóc tẩm bột, rán giòn.

3. Đun dầu ăn, phi thơm tỏi. Cho nước ép dứa, 3 thìa súp tương xí muội, dầu hào, hạt nêm, đường vào. Sau đó, đổ tiếp bột năng pha.

4. Cho cá đã rán ra đĩa, rưới sốt xí muội lên trên.

Lượng calo; Năng lượng: 1312 kcal, đạm: 32,6%, béo: 37%, đường: 30,4%.

Sponsored links:

SGTT

Updated: 23/07/2008 | Views: 1827 | Comments: 0

Read full: Món ăn giúp giảm cân sau sinh

Post your comment about Món ăn giúp giảm cân sau sinh go to this page.

Read more about Món ăn giúp giảm cân sau sinh

Your comment will be displayed here Món ăn giúp giảm cân sau sinh. Comment title Món ăn giúp giảm cân sau sinh . Món ăn giúp giảm cân sau sinh Nghệ Thuật Ẩm Thực in category Nấu Món Ăn Dân Dã.

Comments on Món ăn giúp giảm cân sau sinh

Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết Món ăn giúp giảm cân sau sinh!

Bạn có ý kiến gì về bài viết Món ăn giúp giảm cân sau sinh này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Món ăn giúp giảm cân sau sinh bạn tại đây.

Older than Món ăn giúp giảm cân sau sinh in Nấu Món Ăn Dân Dã

Trổ tài với cá thát lát (23/7/2008)Nhẹ bụng với nui (23/7/2008)Món ăn từ măng tây (22/7/2008)Cà tím nấu bung (19/7/2008)Món mặn từ hoa quả (19/7/2008)8 món chế biến từ trái cây (16/7/2008)Hấp dẫn với các món từ phô mai (14/7/2008)Thơm ngon từ thịt ếch (13/7/2008)Lòng non xào dưa chua (12/7/2008)Các món ngon từ thịt ếch (12/7/2008)

Newer than Món ăn giúp giảm cân sau sinh in Nấu Món Ăn Dân Dã

Tôm nướng sốt chua ngọt (27/7/2008)Chả giò ốc hương (27/7/2008)Độc đáo chả lá (27/7/2008)Gỏi tôm (27/7/2008)Giò heo om mía (27/7/2008)Món ăn tiết kiệm thời gian (27/7/2008)Món ăn chế biến từ thịt lợn (27/7/2008)Món ăn tráng miệng (27/7/2008)Biến tấu với món ăn (27/7/2008)Cam lạ (26/7/2008)

Tin Tức Online - Bài Mới

Phan Viễn
Kết nối với nhà phát triển ứng dụng phần mềm Phan Viễn trên Facebook!
Phanvien | Mobile Version | Contact Us | Terms of Use | Privacy Policy | Refresh
Copyright © 2006 - 2013 PhanVien.Com . All rights reserved.
Cached: IP: 157.55.35.32, 15 February, 2013 18:47:38 (GMT +7 HANOI - VIETNAM).