Giua rung gia ruom ra cay la hay tren thao nguyenthoang dang co hoa, cuoc hai nam nao cua ngay tho au cung tro thanh kyniem dep mai. Sau con mua dau mua, cay la duoc rua sach bui do, khonggian tinh tom thom lanh mat ruoi. Do la luc nhung cay nam phoi phoi nhulen, cang mong dinh duong va huong vi tuyet voi.

Nam com nho xiu trang tinh moc chi chit duoi tham la kho. Nam moi map, loidi hay dai dat mon tren go moi cu hoai. Nam hat mit tron vo, khong rekhong mu cu tu nhien  troi len nam lan loc duoi tan rung khop xam xapla. Nam mo coi trang nga lang le dung tach biet moi noi mot chiec. Nammeo bam day vong quanh lop vo cay de kho. Nam rom thap tho cai am caihien tren dong rom uot sung. Nam tram, nam thong tich tu vi ngot tunhung canh rung dang moc toan tram, thong...

Thoi ay nam la mon ngon don so gian di trong tungbep lua. Nam com, nam rom, nam moi ngot ngao duoc xao, nau canh hay ducbanh xeo. Nam mo coi nuot na goi tron nuong trong la chuoi. Nam hat mitdanh cho ma kho ca, lop vo sun sut nhu tai heo om tron lop nhan nau buitua gan ga. Nam meo gion thom danh nau che dau xanh bot bang nuoc duahay xao voi thit bam trung cut lam nhan banh bao. Nam tram nau sam, namthong xam bac co the thay thit ga nau chao, vi dam dai ngai ngai chatrung hoang.

Bay gio nam duoc che bien thanh nhieu mon cau kythoi thuong. Nam la nguyen lieu  bo duong cho cac bua com chay. Nam chonguoi sanh an cam giac yen tam tha ho thuong thuc ma khong so beo,khong bi day bung kho tieu. Nhieu loai nam ngon cua rung hiem khi hoacchang bao gio con thay ban o cho nhu nam moi, nam com, nam hat mit.Nhung bu lai, hang chuc loai nam khac duoc gay giong thanh cong  trongdai tra nhu nam linh chi, nam rom, nam meo, nam huong, nam kim tram,nam tuyet, nam bao ngu... ngay cang tro nen quen thuoc trong thu vuinau nuong tu mien nui xuong dong bang.

Sau mot ngay mua he met nhoai voi cong viec  va tiettroi nong buc, se that khoan khoai cho nhung nguoi ban than neu duocngoi cung nhau quanh noi lau nam thom mat, ngot ngao. Toi von thich lauvi cong thuc phong khoang cua no dung nap duoc vo so loai rau tuoi ankem. Nhung den mon lau nam thi khong chi la thich nua, ma thuc su sayme boi huong vi hai hoa tinh te cua no da dat den tam cao cua mot kythuat am thuc hien dai, vua moi me thenh thang phu hop ca Au lan A vuadam da ky uc  thon da xa xua.

De co lau nam ngon bo, neu khong co dieu kien tu haidu loai nam tan o cua no thi ban hay... ra cho hoac vao sieu thi, hyvong tim mua duoc nam tuoi ngon, cang nhieu loai cang tot. Mua ve, loaituoi nhu nam rom, nam mo, kim tram, bao ngu hay nam tram nam thong thicat chan re, cao sach lop bui dat bam tren mu va than. Nam kho nhu mocnhi, dong co thi ngam nuoc, xe lam doi.

Ghe tiem dong duoc hoi mua mot thang thuoc Bac deham ga, co ngay mot goi nho thuong du vi sam, quy, hoai son, ha ky tu.Chon mot con ga khong gia khong non lam sach chat khuc, uop nuoc mamngon va tieu toi gia nhuyen, ham liu riu cung thuoc, vai lat gung mong,su hao voi cu cai trang xat mieng co hai ngon tay.

Ga mem, tha nhung loai nam gion nhu dong co, moc nhivao truoc nhung loai nam dai nhu rom, mo, bao ngu. Nem gia vi roi moigap may thu nam mem nhu tram, thongm nam moi hoac kim tram dam vao lau,vua chin gap ra ngay. Vi ngot ngon cua ga va nam trong noi nuoc dungthom phuc se cang them hap dan voi nguoi nghien vi cay dang neu cho vaolau vai qua ot do, kem them mo ngai cuu xanh ngat nhung lam rau.

Ban co y kien gi ve bai viet Lan man lau nam nay? Hay goi suy nghi, binh luan, danh gia, loi khuyen ... cua ban ve bai viet Lan man lau nam ban tai day.