Tim kiem PhanVien.Com Web
Download PhanVien.Com Toolbar
Danh muc thong tin

'Dung do' voi nha chong vi bua an

Ngan chang bao gio dung my chinh nen rat kho chiu voi kieu nau nuong cua gia dinh chong boi an mon gi cung ngot lo. Con khi co tro tai bep nuc thi the nao cung bi bo me chong che la nhat nheo.
'Dung do' voi nha chong vi bua an.

'Dung do' voi nha chong vi bua an

Luc chuan bi cuoi, Ngan, Cau giay, Ha Noi, da duoc me, cac chi va dong nghiep "chi giao" la ve nha chong phai the nay, the kia. Co cung chiu kho nho me day lam vai mon "tu" de the hien vai vo hien, dau dam. The nhung, khi ve lam dau, Ngan chang co co hoi ma tro tai boi cach an uong, nau nuong cua gia dinh  ben ay qua khac biet. Chang han nhu, nha co hau nhu khong bao gio dung my chinh vi thay no chang bo beo gi ma cung khong giup mon an ngon hon. Khong nhung the, Ngan con bi chung "say my chinh", an vao la thay kho chiu nen cu di an uong o dau deu phai yeu cau nguoi lam khong them gia vi ay vao.

The nhung, o nha chong co, nau mon nao cung phai cho that nhieu my chinh cho ngot: tu luoc rau, kho thit den lam bat nuoc mam cham... Boi the, den bua an, Ngan thay lo ca co va kho chiu vo cung.

Vai lan Ngan chu dong xuong bep va nau theo cach cua minh thi bi ca nha chong che. "Sao canh nhat nheo the, trung cung cha co vi gi". Tu do, moi lan ngoi an cung gia dinh  chong tro thanh mot viec nang ne voi co.

Con chi Hoa, lay chong o Thanh Oai, Ha Noi, cung buc xuc voi nha chong bat dau tu bua an. "Minh chua thay nha ai ma nau mon rau nao cung cho ca chua, tu canh bi, canh cai den xao rau muong, mong toi. Nhung mon kho thi thoi roi, mon nao mon nay man chat", chi ke voi may ban dong nghiep. Khi chi nho to gop y rieng voi chong nhung dieu do con bi anh noi lai: "Nhu the moi ngon. Nha anh toan the day, em khong an duoc thi thoi" lam chi cang uc che.

"So nhat la moi lan ve que chong an co, xong bua the nao cung thua day ra, dun lai co khi an ca tuan chua het", chi Hoa nhan mat tiep. Theo loi chi thi ngay thuong gia dinh  chong an uong rat dam bac nhung cu he co dam co la e he thit bo, thit lon, ga... va dac biet la khong bao gio co mon rau. Nha chong chi quan niem co la phai that day, that nhieu thit, them rau la boi bac.

Theo ba Tran Thi Hong Ha, Pho giam doc  Trung tam  tu van tinh yeu  - hon nhan  - gia dinh  thuoc Hoi Lien hiep Thanh nien  Viet Nam, nhung khac biet trong cach an uong giua nang dau voi gia dinh  chong tuy la chuyen nho nhung co the khoi nguon cho nhung mau thuan khac lon hon nhieu.

Theo ba, trong truong hop nay, nguoi con dau nen "nhap gia tuy tuc", co gang  tim cach thich nghi voi nep an, loi song cua nha chong. Co gai  co the kheo leo bay to quan diem  minh thich hay khong thich thu gi nhung cho bao gio che bai kieu nau nuong cua gia dinh. Hon nua, chi em nen quan tam  mot chut den che do an uong cua bo me chong, thinh thoang nau nhung mon cac cu thich hay cac thuc co loi cho suc khoe  cua nguoi gia. "Hoc cach thich nghi voi nha chong bat dau tu chinh viec chap nhan cach an uong cua ho", ba Ha chia se.

Nguoc lai, gia dinh  chong cung phai co su cam thong va quan tam  den khau vi cua nang dau. Neu co su khac biet  qua lon, thinh thoang gia dinh  co the nau theo gu cua tung nguoi va tim nhung mon ca hai ben deu co the chap nhan duoc.

Thuc te, moi nguoi mot khau vi rieng, moi gia dinh, nhat la khi o khac vung, mien khac nhau hay giua nong thon va thanh thi.... lai co cach an uong khac nhau. Boi the, chuyen khac biet trong cach thuong thuc, che bien thuc pham  giua nang dau voi nha chong la chuyen binh thuong, duong nhien. Dieu quan trong  la hai ben deu can ton trong va biet chap nhan su khac biet  cua nhau de tim su can bang, hoa hop.

Nhu chuyen cua Thanh, Hai Phong  la mot vi du. Moi ve lam dau nha Huy, Thanh cung khong hop voi cach an uong cua gia dinh  anh. O nha co, khi ran ca bao gio xong cung gap ra ngay de ca roc het mo. The nhung, me chong Thanh thuong cu de do, luc sap an moi sap ra dia khien luc an nhin mieng ca dong mo co da thay ngay tan co.

Hon nua, vi ca hai vo chong Thanh deu di lam ve muon nen me chong la nguoi nau nuong chinh. Phan vi tiet kiem, phan cung vi khong biet  che bien nhieu mon nen hau nhu hom nao cu cung dai ca nha mon trung ran va rau luoc. Nghi cu the nay mai khong duoc, Thanh tim cach cai thien tinh hinh.

Thinh thoang di lien hoan  o dau ve co bao me chong: "Hom nay con di an nha ban thay mon nay ngon lam, de con thu lam, me an gop y cho con nhe". Roi co cung hay thu thi: "Con chua thay ai muoi dua ngon nhu me. Me day con cach lam the nao cho dua vua co mau vang dep mat lai vua gion, ngon nhu me van lam nhe"... Me chong Thanh thay con dau ham hoc hoi nen cung coi mo hon nhieu.

"Duoc cai la me chong minh cung rat hieu biet, tam ly nen cu rat chieu con dau va khong ngai thay doi", Thanh khoe. Gio Thanh hoc duoc cach muoi dua rat ngon cua ba va biet nau nhung mon canh dan da dam da nhu canh hen, oc... Me chong Thanh cung biet them tu con dau rang thit lon khong chi co luoc va ram  man ma con co the che bien thanh cha la lot, thit nhoi dau ran sot ca chua, thit xien nuong, thit bam duc trung hay thit xao dua, thit kho tau...

Thanh cung khong biet  tu bao gio, tu chuyen nau nuong, hai me con rat hay riu rit noi du thu chuyen khac.

Tim bai viet khac
Theo VnExpress
Updated: 19/08/2008 | Views: 1055 | Comments: 0

Comments - 'Dung do' voi nha chong vi bua an

Hien tai chua co binh luan nao ve bai viet 'Dung do' voi nha chong vi bua an!

Ban co y kien gi ve bai viet 'Dung do' voi nha chong vi bua an nay? Hay goi suy nghi, binh luan, danh gia, loi khuyen ... cua ban ve bai viet 'Dung do' voi nha chong vi bua an ban tai day.

Other articles

Similar Articles 'Dung do' voi nha chong vi bua an

Older than 'Dung do' voi nha chong vi bua an in Quan He Gia Dinh

Newer than 'Dung do' voi nha chong vi bua an in Quan He Gia Dinh

Recently Published - Quan He Gia Dinh
Day ao thuat
Latest Comments in Quan He Gia Dinh
By violet. em cung cam thay buon cho chi,noi that chu e cuoi gan 7 nam nhung ko luc nao em tin .....
By Hongxanh. Toi cung dang trong tinh trang do. Ca hai vo chong toi deu tot .....
By hoahongvang_1410. Toi cung dang trong tinh trang do. Ca hai vo chong toi deu tot .....
By huong. THAT DANG DOI. CON NGUOI SONG PHAI CO TRUOC CO SAU, CO NHAN CO .....
By huong. truoc het em xin thanh tam chia buon cung chi. trong chuyen nay chi .....
By Dothithuc. Nguoi dan ong trong cau chuyen that may man khi co 1 vo tuyet voi. nguoi me cua anh cung .....
By cun. em cung rat yeu quy bo cua minh,bo luon la nguoi hieu va quan tam em .....
By Anh Tuyet. Toi chua lay chong nen toi rat lo lang vi khong biet se nhu the nao .....
By nguyen thi mai. That ra chung ta dung quan niem rang cu me chong la kho tinh ma co .....
By lon yeu. chi ah.doc xong cau chuyen cua chi em cam thay that la buon.dan ong thi hau het ai cung .....
By Annie. Toi doc xong va cam thay bai viet nay that tuyet voi. Tinh yeu cua toi danh cho BA cung .....
By trieuthithanh. cuoc doi toi cung nhieu lan bi chong phan boi, nhung toi van co gang song vi cac con .va .....
By tran nhu tram. sa`m? dung la fu nu~ benh vuc cho nhau day ah, o?ng la mot con nguoi tai` nang day chu:)) .....
By trang. hay chan trong nhung j minh dang co,dung de khi mat di ta phai tiec .....
By nguyenthumay. nam nay em da tro thanh mot phu nu that su, thang 2 nam nay em da lap gd vi nghi rang; em .....
Most Comments in Quan He Gia Dinh
Monthly Most Views - Quan He Gia Dinh
  English Tieng Viet 
Ban dang xem bai viet 'Dung do' voi nha chong vi bua an duoc goi trong chu de Quan He Gia Dinh - Hanh Phuc Gia Dinh. Bai viet 'Dung do' voi nha chong vi bua an nay duoc luu tren Server thanh hai ban: 'Dung do' voi nha chong vi bua an co dau va 'Dung do' voi nha chong vi bua an khong dau. Ban co the goi y kien binh luan, dong gop ve bai viet 'Dung do' voi nha chong vi bua an nay tai phan goi binh luan o cuoi noi dung bai viet. Luu y noi dung cua bai viet 'Dung do' voi nha chong vi bua an nay co the khong con phu hop voi thoi diem hien tai. Neu phat hien dieu nay, xin ban bao cho BQT biet de go bo no.
Home Page | Privacy | Contact | Friend Links | Search | Sitemap | Up
Copyright © 2008 PhanVien.Com . All rights reserved.