Ngày31/7, chúng tôi  theo chân lực lượng phối hợp gồm Cục Cảnh sát  môitrường - Bộ Công an, QLTT, Y tế… đi kiểm tra cơ sở sản xuất nhỏ nằm lẩnkhuất trong khu dân cư để làm rõ về một đường dây chuyên sản xuất hàngkém chất lượng, hàng nhái và hàng giả nhãn hiệu.

Theo cán bộ QLTT: Những công ty, cơ sở sản xuất nàyhình thành đã nhiều năm và được mệnh danh là "Khu liên hợp công nghệthực phẩm".

Bước chân vào "Khu liên hợp công nghệ  thực phẩm" nằmlẫn trong khu dân cư thuộc phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, TP Hồ ChíMinh, chúng tôi  không khỏi ớn lạnh từ những cơ sở sản xuất, quán cóc,nhiều cặp mắt mất ngủ đang chăm chăm nhìn đoàn công tác  một cách khôngmấy thân thiện.

Qua làm việc  thì nhiều cơ sở sản xuất tại "Khu liênhợp công nghệ  thực phẩm" phường Tây Thạnh đã bị lộ, nên ở đây chỉ cònsản xuất cầm chừng. Những nhà máy  chính ở đây đã chuyển vùng lên quận12, nhằm tránh sự phát hiện của các cơ quan  chức năng. 

Tại phường Tân Chánh Hiệp, quận 12, chúng tôi  đượcnhững công nhân  lao động  tại đây cho biết, công ty, cơ sở sản xuất tại"Khu liên hợp công nghệ  thực phẩm" từ quận Tân Phú dời về đây khánhiều, như: Công ty  TNHH Lương thực thực phẩm  Á Châu (AC Food.Co.LTD),cơ sở sản xuất Dân Cường chuyên sản xuất nước mía lau cùng thuê mặtbằng của Công ty  TNHH King'S chuyên sản xuất nước đóng chai có trụ sởtại phường Tân Chánh Hiệp, quận 12  để sản xuất và một số công ty, cơsở chuyên sản xuất những mặt hàng được thị trường  tiêu thụ mạnh, như:nước chanh dây, cà phê  Việt "3 in 1", nước yến…..

Điều làm cho chúng tôi  thật sự bàng hoàng là: thịtrường tiêu thụ hàng hóa của AC Food.Co.LTD theo hợp đồng giao hàng khárộng kéo dài từ Quảng Trị đến Cà Mau. Nhưng, nhà máy  sản xuất các loạisữa như sữa tăng cân dành cho người gầy, sữa tăng chiều cao dành chotrẻ em từ 1 đến 15 tuổi… đều được sản xuất trong một thùng bằng inox cógắn mô tơ quay ly tâm.

Còn nguyên liệu  theo quảng cáo  là nhập từ Australia,cũng chưa đúng như quảng cáo. Bởi vì, trong kho nguyên liệu, hàng chụctấn sữa đủ chủng loại để sản xuất sữa AC Food.Co.LTD. Đó là, ngoài sữabột có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dạng bao 25kg của  Công ty  SữaAnlline, sữa bột của Hàn Quốc, Đài Loan, sữa bột do Việt Nam  sản xuất,trong kho còn nhiều tấn sữa bột không có nhãn mác xuất xứ hàng hóa.

Nhà máy sản xuất, nơi đặt duy nhất một thùng inox cógắn mô tơ điện để pha chế sữa các loại; trên tường có dán một công thứcpha chế mà ai thực tế xem qua cũng có thể đánh giá  được chất lượng  sữa.Đó là: Một lô hàng sản xuất cho loại sữa tăng cân dành cho người gầy,trọng lượng 50kg được pha chế thành phẩm, gồm: canxi (bột sò) 50%;vitamin tổng hợp 30%; va ni sữa, vani rem  20%; các chất khác 30%...đưa chung vào thùng inox, bật công tắc cho máy quay  ly tâm hoạt động,nhằm trộn đều các chất gọi là thành phẩm, số sữa bột được pha trộn nàyđược chuyển qua khâu đóng vào hộp nhựa, dán mác là đưa ra thị trườngtiêu thụ.

Còn tại các cơ sở sản xuất khác cũng rơi vào trườnghợp tương tự, sản phẩm  được đưa ra thị trường  như nước mía lau, nướcchanh dây, nước yến đóng chai… Cùng sản xuất chung trong một phòng nhỏ,không hề có kho nguyên liệu, nguồn nước chỉ sử dụng nước giếng khoanchưa qua kiểm định về vệ sinh an toàn thực phẩm, được dùng để pha chếvới hóa chất và hương liệu để sản xuất các sản phẩm  đã nêu rồi đưa rathị trường tiêu thụ, để thu lợi bất chính.

Hiện nay, các cơ quan  chức năng đã vào cuộc, lựclượng phối hợp làm nhiệm vụ đã kiểm tra, niêm phong một số mặt hàng lànguyên liệu và thành phẩm của các công ty, cơ sở sản xuất để xử lý

Bạn có ý kiến gì về bài viết "Đột nhập" khu liên hợp công nghệ thực phẩm... kém chất lượng này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết "Đột nhập" khu liên hợp công nghệ thực phẩm... kém chất lượng bạn tại đây.