Tìm kiếm PhanVien.Com Web
Download PhanVien.Com Toolbar
Danh mục thông tin

Thạch trứng gà

Thạch trứng gà - Bản có dấu.
Thach trung ga - Bản không dấu.
Loại thạch này nhìn rất bắt mắt, vị lại lạ miệng, chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bé.

Thạch trứng gà

Loại thạch này nhìn rất bắt mắt, vị lại lạ miệng, chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bé.

Nguyên liệu: Rau câu: 10g, nước ấm: 0,8 lít, đường cát: 150 g, sữa đặc: 1/4 hộp, trứng gà: 15 quả, bí đỏ: 200g, vani: một ống.

Cách làm:

- Ngâm bột rau câu với nước khoảng 10 phút. Nấu rau câu với lửa lớn, 30 phút cho đường vào, đường tan hẳn cho sữa vào sau cùng vani vào.

- Dùng muỗng múc bí đỏ viên cỡ 1,5cm. Hấp cách thuỷ chín mềm.

- Trứng gà đập đầu lớn, lấy ruột ra, rửa sạch. Luộc vỏ trứng với nước sôi có lá dứa 15 phút.

- Múc thạch đổ vào nửa khuôn trứng, đợi một chút cho viên bí vào, đổ rau câu vào đầy trứng.

Cho trứng vào tủ mát ít nhất hai giờ để thạch đông đặc hãy lấy ra.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)

Tìm bài viết khác
Theo VNEXPRESS.NET
Updated: 16/10/2009 | Views: 4 | Comments: 0

Comments - Thạch trứng gà

Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết Thạch trứng gà!

Bạn có ý kiến gì về bài viết Thạch trứng gà này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Thạch trứng gà bạn tại đây.

Other articles

Similar Articles Thạch trứng gà

Older than Thạch trứng gà in Bánh - Kem - Thức Uống

Recently Published - Bánh - Kem - Thức Uống
Day ao thuat
Latest Comments in Bánh - Kem - Thức Uống
By hong. Các bạn ơi! Nếu có thèm ăn chè nên tự nấu tại nhà, vừa đảm bảo .....
By Hong. Nau che kieu nay nhanh, nhung cung se co cach benh khac sau nay, cac ban nen can than . .....
By Ngoc. Toi rat thich uong Tra Sua Tran Chau Khoai Mon, co the chi toi cach pha khong? neu duoc .....
By nguyenkhanhnhocyenhi. tui can lam 1 ly tra sua tran trau socola voi cac cong thuc. Tran trau nau lam sao va tra .....
By mitchuoi. TRÚC LAN TRÀNgười Hà Nội xưa coi uống trà là một nghệ thuật tinh .....
By Zinkut3.9x. so~ thik cua~ mjnh` la` kinh doanh do, laj. mun' uong' tra` sua~ nua~...mjnh` mun' mo~ 1 .....
By thuyvu. Toi la` dan ghien` tra`, nhung lai thich' uong' sua~de bo duong, ngat.noi~ sua nao uong .....
By kimcuong. Nhan day nghe,truyen kinh nghiem nau ,pha che tra sua.cung cap tat ca nguyen phu lieu .....
By nguyen doan quynh huong. tôi cần biết địa chỉ cung cấp nguyên liệu trân châutôi muốn học .....
By hong hoa. cung hay day! minh dang muon co chut ly thuyet de tro tai cho ca nha xem. that may qua!...
By Gia Uy. Chúng Tôi nhận dạy học nghề pha chế trà sữa trân châu và cung cấp .....
Most Comments in Bánh - Kem - Thức Uống
Monthly Most Views - Bánh - Kem - Thức Uống
  English Tiếng Việt 
Bạn đang xem bài viết Thạch trứng gà được gởi trong chủ đề Bánh - Kem - Thức Uống - Nghệ Thuật Ẩm Thực. Bài viết Thạch trứng gà này được lưu trên Server thành hai bản: Thạch trứng gà có dấuThạch trứng gà không dấu. Bạn có thể gởi ý kiến bình luận, đóng góp về bài viết Thạch trứng gà này tại phần gởi bình luận ở cuối nội dung bài viết. Lưu ý nội dung của bài viết Thạch trứng gà này có thể không còn phù hợp với thời điểm hiện tại. Nếu phát hiện điều này, xin bạn báo cho BQT biết để gỡ bỏ nó.
Home Page | Privacy | Contact | Friend Links | Search | Sitemap | Up
Copyright © 2008 PhanVien.Com . All rights reserved.