Tuy nhiên, hàm lượng vitamin có trong hoa quả ban đầu sẽ bị mất đi khá nhiều trong quá trình chế biến thành các loại nước ép. Tác động của lực ép khi chế biến sẽ làm phá vỡ  các thành phần vitamin có trong hoa quả.

Hoa quả tươi còn là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể. Nếu là “fan” hâm mộ của các loại nước ép hoa quả thì lâu ngày, cơ thể có thể thiếu chất xơ, hoạt động  của hệ tiêu hoá cũng sẽ bị ảnh hưởng.

Ngoài ra, khi thời tiết lạnh, việc bạn hâm nóng các loại nước ép hoa quả sẽ làm phân huỷ và mất đi hầu hết các thành phần dinh dưỡng còn lại của nước ép.

Vì vậy, ăn hoa quả trực tiếp  vẫn là cách tốt nhất để tăng cường sức khoẻ cơ thể. Các chuyên gia  dinh dưỡng khuyên chúng ta không nên dùng nước ép hoa quả thay cho việc ăn hoa quả hàng ngày.

Lan Thu

Theo oldman

Bạn có ý kiến gì về bài viết Chỉ cần uống nước ép hoa quả là đủ? này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Chỉ cần uống nước ép hoa quả là đủ? bạn tại đây.