Mối liên quan giữa hoá chất BPA trong chai nhựa PC và hàm lượng chất này trong cơ thể người - Bản có dấu.
Moi lien quan giua hoa chat BPA trong chai nhua PC va ham luong chat nay trong co the nguoi - Bản không dấu.

Trong một nghiên cứu  của các nhà khoa học  thuộc Trường Sức khoẻ cộng đồng  Harvard (HPSH), các tình nguyện viên  được yêu cầu sử dụng đồ uống đóng trong chai bằng polycarbonate (nhựa PC) - loại chai bằng nhựa cứng khá phổ biến và chai sữa trẻ em- trong 1 tuần. Kết quả 2/3 trong số họ có lượng hoá chất bisphenol A (BPA) gia tăng trong nước tiểu. Người ta chứng minh được rằng, BPA, loại hoá chất thường dùng để sản xuất nhựa PC và các loại nhựa khác, làm rối loạn sự phát triển chức năng sinh sản ở động vật và có liên quan tới bệnh tim mạch và tiểu đường ở người.

Đây là nghiên cứu  đầu tiên chỉ ra rằng dùng đồ uống chứa trong chai nhựa PC khiến chất BPA trong nước tiểu gia tăng và gợi ý rằng chính vỏ chai có chứa BPA đã giải phóng hoá chất này vào trong đồ uống. Nếu con người  uống tới một lượng nhất định nào đó, lượng BPA bài tiết trong nước tiểu cũng sẽ tăng.

BPA có trong vỏ chai bằng nhựa PC. Loại chai này có thể dùng lại được và là loại bình chứa rất phổ biến trong sinh viên, những người cắm trại và cả các nhóm đối tượng khác. Chúng đồng thời cũng thường được sử dụng như bình sữa cho trẻ. Bên cạnh đó, BPA cũng được tìm thấy trong các hợp chất trong nha khoa, chất chống thấm và lớp tráng lót của hộp đựng thực phẩm  bằng nhôm. (Trên thân chai, hộp, có thể nhận ra nhựa PC nhờ số 7 ở kí hiệu tái chế.) Rất nhiều nghiên cứu  đã cho thấy BPA là một tác nhân làm rối loạn nội tiết ở động vật, bao gồm việc tác động vào sự trưởng thành về giới tính, làm biến đổi sự phát triển và tổ chức mô ở tuyến vú, làm giảm số lượng  tinh trùng ở thế hệ con. Chất này nguy hại nhất trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển.

Theo lời ông Karin B. Michels, phó giáo sư dịch tễ học tại Trường Sức khoẻ cộng đồng  Harvard và Trường Y khoa Harvard, tác giả  cấp cao của nghiên cứu  này “Chúng tôi nhận thấy sử dụng đồ uống lạnh đựng trong chai nhựa PC trong 1 tuần làm tăng hơn 2/3 lượng BPA trong nước tiểu. Nếu đun nóng những chai này lên, giống như trong trường hợp với loại bình sữa trẻ em, hàm lượng BPA còn cao hơn đáng kể. Điều này rất đáng lo ngại bởi trẻ sơ sinh đặc biệt dễ bị tổn thương với nguy cơ rối loạn nội tiết do BPA.”

Nhóm nghiên cứu  đứng đầu bởi Jenny Carwile, học viên tiến sĩ tại khoa dịch tễ học, Trường Sức khoẻ cộng đồng  Harvard và Michels, đã tiến hành nghiên cứu  trên các sinh viên  trường Harvard trong tháng 4/2008. Trong 7 ngày đầu của thí nghiệm, 77 sinh viên tình nguyện  này chỉ dùng đồ uống lạnh trong chai làm bằng thép không gỉ, nhằm giảm đến mức tối thiểu lượng BPA. Trong 7 ngày tiếp theo, người ta đưa cho mỗi tình nguyện viên  2 chai nhựa PC và đề nghị sử dụng đồ uống đựng trong 2 chai này. Sau mỗi giai đoạn, các mẫu nước tiểu của các tình nguyện viên  được lấy để nghiên cứu.

Đâylà nghiên cứu  đầu tiên chỉ ra rằng sử dụng đồ uống chứa trong chai nhựaPC khiến chất BPA trong nước tiểu gia tăng và gợi ý rằng chính vỏ chaicó chứa BPA đã giải phóng hoá chất này vào trong đồ uống. Nếu con ngườiuống tới một lượng nhất định nào đó, lượng BPA bài tiết trong nước tiểucũng sẽ tăng. (Ảnh: iStockphoto/Monika Adamczyk) Kết quả cho thấy, nồng độ BPA trong nước tiểu của các tình nguyệnviên tăng 69% trong giai đoạn sử dụng đồ uống đựng trong chai nhựa PC.(Tác giả cuộc nghiên cứu  lưu ý rằng nồng độ BPA trong cộng đồng  sinhviên cũng tương tự như nồng độ chất này trong cộng đồng  dân Mỹ nóichung.) Các nghiên cứu  trước từng cho thấy BPA có thể tan một phần từchai nhựa PC vào đồ được chứa đựng; tuy nhiên đây là nghiên cứu  đầutiên cho thấy sự gia tăng tương ứng hàm lượng BPA trong cơ thể người.

Một trong những thế mạnh của nghiên cứu  lần này, theo tác giả, là sinhviên dùng đồ uống đựng trong chai ở điều kiện sử dụng thông thường. Hơnnữa, họ không dùng máy rửa bát để rửa chai lọ, cũng không đổ nước nóngvào chai lọ. Nhiệt độ cao làm tăng hàm lượng BPA tan ra từ chai vì thếnếu uống đồ nóng trong chai nhựa PC, BPA trong nước tiểu có lẽ đã tănglên rất cao.

Canada ra lệnh cấm sử dụng BPA trong sản xuất bình sữa cho trẻ em  từnăm 2008. Một vài nhà sản xuất  chai lọ bằng nhựa PC đã tự nguyện loạibỏ chất BPA khỏi sản phẩm  của mình. Ngày càng có nhiều bằng chứng chứngtỏ tác dụng nguy hại tiềm tàng của BPA đối với con người, vì thế tácgiả của nghiên cứu  này cho rằng cần tiến hành những nghiên cứu  sâu hơnvề tác động của BPA lên trẻ sơ sinh và lên sự rối loạn chức năng sinh sản cũng như bệnh ung thư vú ở người lớn.

“Nghiên cứu này ra đời vào đúng thời điểm quan trọng, bởi nhiềubang ở Mỹ đang quyết định  liệu có nên cấm sử dụng BPA trong sản xuấtbình sữa cho trẻ em  và chén sippy (loại chén mà nước đựng trong đókhông thể đổ được ngay cả khi chén bị úp ngược – N.D). Trong khi cácnghiên cứu trước đây đã chỉ ra mối quan hệ  giữa BPA và tác động có hạitới sức khoẻ, thì nghiên cứu  lần này bổ sung một phần còn thiếu của vấnđề - đó là liệu có phải chai lọ bằng nhựa PC là tác nhân quan trọng  gâyra hàm lượng BPA trong cơ thể” – Carwile cho biết.

Nghiên cứu này nhận được sự ủng hộ  giúp đỡ từ Trung tâm  nghiên cứu  môitrường - Đại học  Harvard, Viện khoa học  sức khoẻ môi trường  và phântích sinh học trọng điểm quốc gia, Khoa sức khoẻ môi trường  – TrườngSức khoẻ cộng đồng  Harvard và Chương trình  đào tạo  dịch tễ học môitrường.

Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết Mối liên quan giữa hoá chất BPA trong chai nhựa PC và hàm lượng chất này trong cơ thể người!

Bạn có ý kiến gì về bài viết Mối liên quan giữa hoá chất BPA trong chai nhựa PC và hàm lượng chất này trong cơ thể người này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Mối liên quan giữa hoá chất BPA trong chai nhựa PC và hàm lượng chất này trong cơ thể người bạn tại đây.