Mot loai qua dai trong rung Canada

Mot trong nhung qua dai dau tien ma toi phat hien trong rung la qua raspberry (dau rung), qua dau do nguoi ta trong trong vuon thi to hon gap doi. Dau rung rat thom, mot mui thom dac trung, co vi ngot va mot chut chua chua rat ngon, co mot it hat, khi can vao hat thi co cam giac hoi gion va co the nhai va nuot luon…

Vao mua nay, raspberry co rat nhieu trong rung. Nhung chu gau cung tranh thu mua qua nay de an va vo beo cho suot mua dong lanh. Tren con duong  ra bo song cau ca va dao bang xe chuyen dung, chung toi  cung thay rat nhieu dau rung moc ben duong. Vua hai vua bo vao bich va bo… vao mieng, ngon tuyet!

Chi moi hai mot chut ma da kha kha. Va mot mon kem an voi thanh qua dau rung hai luom trong ngon tuyet duoc don ra tai nha Mike - nguoi dan  ban dia.

Qua dau moc dai trong rung o Canada

Chien loi pham dau rung thu hai duoc

Dau rung ma an voi kem thi… tuyet cu meo!

Va trong nhung khu vuon nha cua nguoi dan  o Canada, loai qua toi yeu thich nhat la tao. Vi tao kha de trong trong vuon nen rat nhieu nha trong, cay nao cay nay trai sai triu qua. Ghe tham vuon nha ong Steve. Cay tao trong vuon nha ong canh nao cung day trai la trai. Tao do roi den tao xanh that hap dan va ngon mat. Tao tuy nho nhung an kha ngon voi vi chua ngot.

Hom sau di tam nang ve, co ban Tiesha ru chung toi toi nha me cua Tiesha tham... cay tao cung dang sai triu canh, khong ai an nen trai roi day xuong dat. Nhung qua tao  mong nuoc luc liu day canh nhin da thay... them! Va “chien loi pham” sau khi di tham ba me tot bung la… mot thau tao, an khong het phai mang cho bot.

Cay tao o nha me co ban Tiesha qua triu canh

Tao luc liu chin do canh

Day la loai tao to co qua mau xanh, nhung no cung con xanh chua an duoc

Ro tao to hai duoc trong vuon nha me co ban Tiesha

Con vo van loai qua la khac ma toi kham pha doc trenduong di, tren cac con lo lon va ca trong vuon nha. Co nhieu loai quadai rat dep, nhung chi nen ngam chu khong nen nem thu, vi co loai quadai co vi chat, loai khac lai co vi dang. Ca hoa hong dai, bieu tuongcua tinh Alberta, cung co qua. Chinh nho loai hoa hong dai nay co hatnen luong cay hoa hong ngay cang tang moi nam do su nhan giong tu nhien.

Day la loai qua cua cay trong doc duong di

Qua nay khong nen an vi kha chat, nhung trong rat dep… Loai cay latim nay kha duoc ua chuong nen duoc trong rat nhieu, nhat la doc cacduong lo va ca trong vuon nha

Day la qua cranberry, cuc ky thom, duoc dung de lam hoa my pham…Khong nen an vi rat dang! Do qua dep nen rat nhieu nguoi trong trongvuon nha

Loai qua den nay mong nuoc khong kem

Qua nay cung khong biet  ten not nhung tuyet dep, toi khong dam damnem thu vi… nhung kinh nghiem  dau thuong an qua khong biet  ten truoc do

Ngoai mua qua ngot du loai, day cung la mua cac nhavuon cua nguoi dan  Canada  xum xue rau cu. Hau nhu nguoi dan  nao o thitran Jasper cung co mot manh vuon nho nho de trong rau va mot so loaicu qua la nhu yeu pham. Nhu yeu pham dac biet quan trong  trong mon anphuong Tay la khoai tay va hanh tay. Nguoi dan Canada co the trongtrong mua he va de danh an suot mua dong. Co the tiet kiem  duoc khanhieu tien nho cach nay, giong nhu nong dan  Viet Nam  an “cay nha lavuon”.

Chung toi con ghe mot nha vuon thu hoach hanh tay vacu den. O day nguoi ta ca la cu den va la hanh tay. Toi da nau thu lacu den voi tom kho, rat ngon! Khong hieu sao o Viet Nam khong thay banla cu den ngoai cho, con dan Canada  ban la cu den trong sieu thi. Giatoi 3 USD/bo nho bang co tay.

Con co loai xa lach cuon va rau gi do rat to, khongbiet ten nhung nau canh an rat ngon. Chu nha  la mot nguoi dan ong  tenSteve, dang lam cho khu vuon cua Tiesha da rat tot bung, catngay cho toi mot mo ve an thu. Ong cung khong quen nho cho toi loai cugi do rat la, mau tim nhung co mui giong nhu su hao va cu cai trang. 

Khoai tay dang duoc thu hoach… Nhung cu khoai tay to hon ca ban tay

Loai dau nay nguoi dan  Canada  dung de an song, rat ngot! Lan dautien toi biet an song loai dau nay. Khi gia thi hat lon hon, an songkhong con ngon nua. Nguoi ta tach hat de dung nau nuong, lam do hop valam com chien duong chau nhu ta van hay lam

Thu hoach hanh tay va cu den

“Chien loi pham” thu ve gom mot mo cu den, dau, khoai tay va hanh

Day la rau cu den

Rau xa lach, hanh va ca chua

Vuon khoai tay

Ong Steve  nho loai cu la mau tim khoai mon tang khach lam qua

Mua he o Canada  qua doi thu vi va ngot ngao voi vo vanqua ngot va rau cu la trong nhung ngoi vuon nha. Canh quan tu nhien  cuaCanada voi nhung day nui hung vi, rung bat ngan, ao ho song suoi traidai, cung ve dep cua tung thanh pho, thi tran, ngoi nha, khu vuon duocban tay con nguoi  tai tao… da lam nen hinh anh  mot Canada xinh depnhung nguyen so, gian di va dac trung, khong lan vao dau duoc.

Trai qua mot mua he o Canada  se la thoi gian  dang nho cua bat ky du khach den tu bat ky tu quoc gia  nao.

Ban co y kien gi ve bai viet Mua qua ngot Canada nay? Hay goi suy nghi, binh luan, danh gia, loi khuyen ... cua ban ve bai viet Mua qua ngot Canada ban tai day.