- Qua chuyến đi khảo sát, tôi thấy trái thanh long VN xuất sang Mỹ lần này bằng đường hàng không có chất lượng  tốt và được phân phối khá rộng rãi. Dù hàng cập cảng ở Los Angeles (California) và Miami nhưng tại bang Texas  thanh long cũng được bán trong các chợ của người Việt  và Hoa với giá khoảng 11 USD/kg. Sức tiêu thụ trái thanh long tại các chợ bên Mỹ không thua kém các loại trái cây nhiệt đới  khác cùng được bày bán. Đây là một tín hiệu rất khả quan  đối với một loại trái cây mới XK.

Tất cả các nước ở châu Á  đều XK trái cây qua Mỹ bằng đường không để đảm bảo chất lượng. Năm ngoái VN XK thanh long sang Mỹ bằng đường biển là một đột phá trong XK trái cây tươi nhưng khâu vận chuyển và bảo quản không tốt. Đây đơn thuần chỉ là vấn đề kỹ thuật  bảo quản. Chúng tôi  đã thử nghiệm  bảo quản thanh long sau khi chiếu xạ ở nhiệt độ 5^OC, sau 30 ngày thanh long vẫn tươi và chất lượng  trái hầu như không giảm. Hiện chúng tôi  đang tiếp tục thử nghiệm  bảo quản trong 60 ngày. Điều này có nghĩa là với nhiều loại trái cây chúng ta phải XK qua đường hàng không nhưng riêng với thanh long thì có thể đi bằng đường biển. Đó là lợi thế cho thanh long VN vì vận chuyển bằng đường biển tiết kiệm  nhiều chi phí.

- Từ ngày 18-5, chúng ta xuất khẩu  thanh long sang Mỹ trở lại sau hơn năm tháng gián đoạn. Đến 17-6 đã có 11 chuyến hàng với khối lượng khoảng 10 tấn thanh long VN được XK sang thị trường  Mỹ, tất cả đều bằng đường hàng không. Hiện thanh long VN mới đến hai nơi là California và Miami trên tổng số 52 tiểu bang được phép XK tới.

- Hiện tại các nhà XK của VN mới chỉ dừng lại ở mức đưa hàng sang đến cảng của Mỹ. Các nhà nhập khẩu  đều nhỏ lẻ chưa thể tiếp cận được hệ thống  siêu thị.Để nâng cao giá trị  và số lượng  tiêu thụ, nhất định phải đưa được trái thanh long vào hệ thống  siêu thị  Mỹ. Ở đó họ có hệ thống  bảo quản giữ trái tươi lâu và giá bán cũng cao hơn ngoài các chợ.

Muốn vào hệ thống  siêu thị  Mỹ, các nhà XK cần phối hợp để đàm phán, tổ chức các chiến dịch  quảng bá  cho trái thanh long. Theo TS Thomas Sutton - chuyên gia  của Bộ Nông nghiệp  Mỹ từng làm việc  trong chương trình  XK thanh long VN, cần phải có chiến dịch  quảng cáo  cho người tiêu dùng Mỹ biết tới trái thanh long VN như có poster trong siêu thị, hình ảnh  hướng dẫn  bảo quản và cắt gọt thanh long, cách dùng thanh long trong món rau trộn, trái cây trộn trong nhà hàng  cao cấp hoặc làm các loại nước pha chế từ quả thanh long...

Chọn lựa, xếp loại thanh long xuất khẩu  ở xã Hàm Thạnh, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận -Ảnh: N.C.T.

* Nếu nhu cầu nhập khẩu  cao hơn thì việc chiếu xạ trước khi XK có đáp ứng?

- Theo các doanh nghiệp  XK thì thủ tục chiếu xạ đã được cải thiện rất nhiều so với năm 2008. Hơn nữa, VN sắp có thêm một nhà máy  chiếu xạ nữa của Công ty  CP An Phú (Bình Dương). Đến nay mọi quy trình  xây dựng  và vận hành thử đã hoàn thành, chỉ còn đợi chuyên gia  Mỹ sang kiểm tra và cấp chứng nhận. Theo kế hoạch, cuối tháng 6  hoặc đầu tháng 7  nhà máy  sẽ đi vào hoạt động. Khi có thêm nhà máy  chiếu xạ, mọi vướng mắc ở khâu này sẽ giảm.

3,5 USD/kg rau muống

Theo ông Nguyễn Hữu Đạt, ngày 18-6 có một đơn vị đăng ký chiếu xạ và xuất khẩu  thanh long bằng đường biển tới cảng New York. Đây là chuyến hàng thanh long được xuất khẩu  bằng đường biển đầu tiên tới Mỹ trong năm 2009.

Ngoài trái cây, các loại rau củ cũng có giá khá cao tại Mỹ. Măng tươi 4,4 USD/kg, rau muống 3,5 USD/kg, rau đay 3,3 USD/kg, lá lốt 11 USD/kg, khoai lang 5,7 USD/kg, khoai mỡ 11 USD/ký. Các loại rau thơm khác cũng không có loại nào có giá dưới 4,5 USD/kg.

- Hiện tại rất nhiều loại trái cây nhiệt đới  đã có mặt tại Mỹ, trong đó chủ yếu có nguồn gốc từ Thái Lan, Philippines, Đài Loan... được bán với giá rất cao. Ví dụ, nhãn thường có giá 4 USD/kg, còn nhãn Hawaii (giống nhãn tiêu VN) giá 7-10 USD/kg, vải 4 USD/kg, mít 4 USD/kg, xoài 9 USD/kg, chuối sứ 4,5 USD/kg, cam 4,5 USD/kg, ổi Mexico  7-10 USD/kg, chôm chôm 18 USD/kg... Đây là những loại trái cây mà VN đều có khả năng XK sang Mỹ. Theo khảo sát, chất lượng  trái không hơn trái cây VN.

* Sau thanh long sẽ là trái cây gì, thưa ông?

- Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) đang tiến hành làm các thủ tục XK nhóm hàng thứ hai  gồm nhãn, vải, chôm chôm và nhóm thứ ba  gồm: xoài, ổi, mít, vú sữa, măng cụt..., hi vọng sớm nhất là đến cuối năm nay ba loại trái cây nhãn, vải, chôm chôm sẽ được thông qua để vào thị trường  Mỹ.

Bạn có ý kiến gì về bài viết Trái cây Việt “bay” sang Mỹ này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Trái cây Việt “bay” sang Mỹ bạn tại đây.