Hoang mang ruou vang qua date

Giua thang 5/2009, anh Nguyen Van Thuong (Da Nang) mua mot thung ruou vang Phap 3 lit o quay ruou cua Cong ty  Chinh Ngan tai sieu thi  Big C Da Nang, tren thung in so nam 2006. Nhap khau  truc tiep: Cong ty Co phan  Thuong mai  xuat nhap khau  ViPha, chiet thung san pham: Cong ty  Ruou bia Da Lat.

Den 1/6/2009, anh Thuong mo tiec tai nha rieng nen mo thung ruou chieu dai ban be. Luc dau de thung ruou tren ban nhan nut rot thi khong co hien tuong gi, nhung khi uong den gan nua thung cam len rot thi thay ruou co can.

Anh buc xuc: "Moi nguoi nghi ngo ruou gia nen ko uong va do di. That qua nguong khi ban be  cho rang minh tiep ban bang ruou gia!" Sau khi het tiec anh Thuong mo bao dung ruou thi thay nhieu can bam o day bao.

Thung ruou vang Phap anh Thuong mua tai Cong ty  Chinh Ngan o Big C Da Nang co can o day.

Anh Thuong cho biet, ngay ngay hom sau anh den quay ruou phan anh su viec thi Pho Giam doc  Cong ty  noi rang se xem lai va tra loi anh nhung khong thay hoi am.

Hai ngay sau, theo thong tin  tren mang, de phan anh voi Cong ty Co phan  Thuong mai  xuat nhap khau  ViPha - truc tiep  phan phoi, anh Thuong goi dien khong duoc, gui mail theo dia chi tren trang web cua ViPha thi bi tra lai.

Anh buc xuc khi cho rang Cong ty  ViPha va Cong ty  Chinh Ngan da ban ruou vang Phap qua han su dung (do tren thung co in so nam 2006).

Thung ruou nam 2006 khong "qua date"!

Tren bao bi in dong so "2006"Ve van de nay, ong Tran Xuan Loc, Giam doc  Cong ty Co phan  Ruou bia Da Lat cho biet: "Cong ty Co phan  Ruou bia Da Lat nhan gia cong  cho Cong ty Co phan  Thuong mai  xuat nhap khau  ViPha. Theo yeu cau, khi chiet chai, thung khong loc ruou de ruou van giu duoc mui vi. Voi viec de ruou tu nhien  nhu vay, trong qua trinh luu tru, men ruou se lang o day lam khach hang  co cam giac la bi dong can. Thuc chat, chai ruou van dam bao chat luong.

Trao doi voi PV VietNamNet, ong Nguyen Minh Tuan, Giam doc  Cong ty Co phan  Thuong mai  xuat nhap khau  ViPha (phan phoi truc tiep) cho biet: "Loai ruou nay nhap nam 2006, den thang 12/2007 moi gia cong  (chiet chai, thung). Bao bi cua thung ruou can cu tem phu (doi nho nam 2006), nen ben ngoai in nam 2006. Cho den thoi diem nay, thung ruou van dam bao ve chat luong  nhu cong ty  da cong bo".

Ong Tuan dong thoi giai thich them ly do  anh Thuong khong lien he duoc voi cong ty  la do khi thay doi dia chi cong ty  chua chinh sua thong tin  tren trang web. 

Ba Phan Thi Nhan (Pho Giam doc  Cong ty  Chinh Ngan) cho biet, voi su viec nay ba se gap truc tiep  khach hang  giai thich de tranh nhung hieu lam khong dang co.

Anh Thuong cam on VietNamNet ve cac thong tin  lien quan ruou vang va cho biet nha san xuat, phan phoi nen co nhung khuyen cao can thiet cho nguoi tieu dung.

Duoc sy Dao Trong Thang cho biet : Trong qua trinh san xuat ruou, sau khi len men den giai doan u vang, cac te bao nam men va xac thit qua lang xuong mot cach tu nhien. Sau 6 thang hoac mot vai nam, dich vang trong suot duoc chiet ra chai, thung ban ra thi truong  nhung thuc chat van con xac nam men va thit qua tiep tuc lang xuong, de cang lau lop can cang lang bam vao day chai, thung. Dieu nay khong dang ngai vi  no la ket qua cua qua trinh lang trong tu nhien  khong qua loc de ruou thu cong thom ngon tu nhien.

Hau het ruou ngoai deu khong co han su dung, chi co ngay san xuat (ngay chiet thung sau khi len men, u vang) de tinh tuoi cua vang. Neu de nguyen dai nguyen kien, dieu kien bao quan tot (duoi 18 do C) thi ruou de duoc lau tu vai chuc nam den hang tram nam, de cang lau vang cang ngon.

Duoc sy Thang khuyen cao: Tu khi bat dau mo chai, thung ruou vang nen uong ngay va uong het la ngon nhat. Neu van con ruou, de bao quan nguoi su dung  nen de trong tu lanh va dong kin nut.

Khi bat dau mo chai, thung, thoi han su dung ruou phu thuoc vao nguoi su dung. Vi khi mo nap, ruou tiep xuc voi moi truong  tu nhien, co the bi vi khuan xam nhap, do con trong ruou bay hoi nen sau thoi gian  ngan de bi hong neu khong bao quan dung cach.

Ban co y kien gi ve bai viet Sung sot ruou vang ngoai co can nay? Hay goi suy nghi, binh luan, danh gia, loi khuyen ... cua ban ve bai viet Sung sot ruou vang ngoai co can ban tai day.