Một sớm tinh sương bên Hồ Tây, ngắm nhìn hồ sen xanh mướt những chiếc lá sen còn đọng sương mai, thấp thoáng ẩn hiện những bông sen hồng, bông thì hé nở, bông còn chúm chím, mới thấy hết vẻ đẹp  bình dị nhưng thanh tao của sen mùa hạ.

Mặt hồ lác đác vài chiếc thuyền gỗ với mái chèo nâu nhẹ khoả nước, dường như để tránh làm đau những chiếc lá sen, những người dân  ven hồ đã dậy từ sáng sớm thu hoạch sen. Thuyền trôi nhẹ nhàng, bóng thuyền thấp thoáng trên hồ sen thơm ngát, người và thiên nhiên  như muốn hoà quyện vào nhau trong một buổi sớm mai tinh khiết đến vậy.

Thật không bút nào tả xiết vẻ đẹp  của sen mùa hạ với những câu thơ nhiều người đã thuộc lòng từ khi còn bé tí:
Trong đầm gì đẹp bằng sen
Lá xanh, bông trắng, lại chen nhị vàng
Nhị vàng, bông trắng, lá xanh
Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn.

Trái ngược với những ồn ào của phố phường, cái nắng nóng, cái oi nồng của mùa hạ, hoa sen vẫn cứ nở, một màu hồng đẹp thật khó tả nổi bật trên những chiếc lá sen xanh mướt, làn hương sen thơm ngát, tinh khiết, thanh tao trên mặt hồ bao la làm dịu mát lòng người. Những người yêu  hoa lại đem lòng "cảm" thêm vẻ đẹp  của loài hoa này.

Thật hiếm có loài hoa nào lại vừa đẹp, vừa thơm, vừa bình dị, vừa cao sang và có nhiều tác dụng như hoa sen. Ngoài việc trưng hoa làm đẹp thêm cho cuộc đời, tất cả các "bộ phận" của hoa sen đều có ích. Hạt sen là một loại nguyên liệu  được chế biến thành nhiều món ăn tinh tế mang đậm nét của Hà thành  như: chè sen, chè sen long nhãn, cháo hạt sen, cơm sen, gà tần sen, vịt hầm hạt sen... Búp sen là một loại thuốc an thần. Ngó sen cũng vừa là một vị thuốc vừa có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng. Nhị sen trắng như cơm cũng là một loại hương vị quý để ướp trà. Thậm chí, đến chiếc lá sen cũng vừa có tác dụng trưng làm đẹp cùng với hoa sen, vừa có tác dụng thay chiếc nón đội đầu chống cái nắng gay gắt của mùa hè.

Người Hà Nội chơi hoa sen cũng theo cách đặc biệt. Hoa sen thật hiếm khi được cắm chung cùng với loại hoa khác mà thường chỉ cắm "chuyên đề" một loại hoa. Tô điểm thêm cho lọ hoa sen thì chỉ thêm một vài chiếc lá sen, ngoài ra không dùng thêm nguyên liệu  trang trí gì khác. Hoa sen cũng kén nơi để trưng. Chỉ những nơi nào thanh tao, sạch sẽ người ta mới bày lọ hoa sen. Nhiều chốn chùa chiền, thờ tự còn bày hoa sen trên bàn thờ. Như thế mới biết, mặc dù được mọc lên từ đầm, từ hồ, nhưng hoa sen rất được coi trọng.

Lác đác bên bờ hồ sen, đã cómột vài khách du lịch  ghé thăm, chụp ảnh và tận hưởng  không khí tronglành của buổi sớm bên Hồ Tây. Tôi đặc biệt chú ý đến một cặp vợ chồnggià người nước ngoài  đang đứng bên chiếc thuyền thúng đã hái đầy hoasen. Người đàn ông  cất vội chiếc máy ảnh  và mua một bó sen còn đọngsương. Người bán nhẹ nhàng bó những bông sen trong một chiếc lá sen rồitrao cho người khách du lịch. "Ông Tây" trìu mến trao tặng bó hoa sentrần như thế cho bà vợ. Thế rồi, đôi vợ chồng già, tay ôm bó hoa, nắmtay nhau thong thả tản bước.

Bỗng dưng trong lòng tôi, một cảm giác bình yên đếnlạ. Tôi ước sao một buổi sớm bình yên khi đến tuổi xế chiều, lại đượctay trong tay bên người thương, tản bộ với một bó sen thơm mát. Một bóhoa không cần bao gói cầu kỳ, chỉ đơn sơ một chiếc lá sen quấn quanh,thế mà sao bó hoa đẹp lạ.

Tôi cứ đứng nhìn hút theo hai mái đầu bạc đi tít vềnơi cuối hồ sen. Ôi cuộc sống, vẻ đẹp  thật thanh tao và giản dị của hoasen, hồ sen buổi sớm đem lại thật nhiều oxy cho tâm hồn chúng ta.

Bạn có ý kiến gì về bài viết Hương sen Hà thành này? Hãy gởi suy nghĩ, bình luận, đánh giá, lời khuyên ... của bạn về bài viết Hương sen Hà thành bạn tại đây.